Pudingovo-smotanový koláč
5. 5. 2012
Pudingovo-smotanový koláč
Ingrediencie
- cesto: 4 vajcia
- 1 vanilka
- 1 prášok do pečiva
- 1 dl vody
- 1 dl oleja
- 200g práškového cukru
- 200g hladkej múky
- puding: 1 l mlieka
- 2 smotanovo -vanilkové pudingy
- 1 vanilka
- 4 lyžice kryštálového cukru
- poleva: 2 kyslé smotany
- 4 lyžice práškového cukru a 1 vanilka
Postup
Vymiešame si vajíčka s cukrom a vanilkou, pridáme olej a premiešame. Pridáme vodu a opäť premiešame, nasypeme múku a prášok do pečiva a opäť spolu už len veľmi jemne premiešame. Vylejeme na pripravený vymastený a múkou vysypaný plech.
Medzitým uvaríme puding. Vylejeme na SUROVÉ cesto a dáme piecť na 150 C na 45 minút. Keď je koláč hotový, tak kým je ešte horúci, natrieme naň smotanu a posypeme škoricovým cukrom.
Necháme poriadne vychladnúť
